Tiamo 法蘭西濾壓壺700cc (HA4099)
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Tiamo 法蘭西濾壓壺700cc (HA4099)
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~ 純淨咖啡萃取最簡易的器具 ~
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商品特色:
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◎ 壺身採用耐熱玻璃與不銹鋼材質,不易破損,清洗方便。 ◎ 高透視度,不論是咖啡或花茶,沖泡過程一目了然。 ◎ 不鏽鋼濾網設計,網織細密耐用不易損耗,非常適合沖泡各式咖啡或花茶。 ◎ 矽膠把手,好握好拿、隔熱不燙手。
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濾壓壺介紹:
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濾壓壺是沖泡咖啡器具種類之一。在歐美國家相當普及,特別是法國幾乎家家戶戶都普遍使用這種濾壓壺。 這不是泡茶用的沖茶器嗎?這是許多人對濾壓壺的第一印象,確實濾壓壺與沖茶器非常像,不同的是濾壓壺的濾網網目比沖茶器更細,主要是咖啡粉要比茶葉所需的濾網要細小的許多,不論各種樣式、款式及結構材質大同小異,依照所需的容量大小購買,但須注意濾網網目是否夠細,濾網與杯壁的接觸是否緊密,夠細夠緊才是符合法式濾壓壺應有的條件。
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注意事項
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◆ 濾壓壺沖煮較適合深度烘焙及中粗度研磨的較佳。 ◆ 壓下濾網時手要握著濾壓壺把手,如果感覺很緊而壓不下去時,請先稍微往 回抽;之後便可以順利壓下去了。 ◆ 沖泡完成後必須馬上將咖啡到進咖啡杯裡,另外捨棄底部的咖啡可避免倒出來 的咖啡有太多粉末。 ◆ 沖煮完成後一定要清洗乾淨,濾網比較容易卡咖啡粉,必要時得拆開清洗。 ◆ 本咖啡壼只適合作保溫用,切勿放在任何爐具上或微波爐中進行加熱。
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品牌 | Tiamo |
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材質 | 耐熱玻璃、不鏽鋼 |
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容量 | 700cc (4杯份) |
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產地 | 台灣 |
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生活中心/台北報導復興航空7個月內摔掉2架ATR72型客機,釀成慘重傷亡。外界質疑,近來大陸航空公司大量挖角復興機師,導致復興航空飛行員不足、訓練不足,都是復興航空飛安事故不斷的原因。在去年7月23日復興澎湖空難發生後,復興航空已經有數10名機師轉往大陸航空公司發展。業界人士指出,相較於長榮與華航,復興航空的待遇較低,通常大陸航空公司只要祭出加薪一倍,就可以拉走辛苦培育的機師,有些機師甚至寧願付上百萬賠償航空公司,也要到大陸航空公司開飛機。幾年前,大陸四川航空來台挖走5~6名復興機師,近期大陸天津航空也挖走近10名機師,這些被挖走的不乏優秀資深機師;另一方面,在復興航空成立廉價航空威航之後,人力短缺問題更加嚴重,都成為嚴重飛安警訊。對於業界挖角風,復興航空祭出「不離職獎金」,只要機師同意多工作2年,2年到期後就能獲得200萬獎金、5年就有500萬,但是復興航空近期飛安意外不斷,成效有待觀察。
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